Bresaola

เบรเซาล่า
฿200

Our Bresaola is made using Dry-aged Wagyu beef slowly cured with spices and dried in our aging cabinet for 3-4 months.

Sliced thinly and ready to eat.

เบรเซาล่า ของเรา ผลิตจากเนื้อแอสกัสไทยตากแห้ง และนำไปหมักกับเครื่องเทศ หลังจากนั้นนำไปตากแห้งในตู้ เป็นระยะเวลา 3-4 เดือน นำมาหั่นบางๆ และพร้อมที่จะรับประทานได้เลย

100 กรัม

100ก.
แช่เย็น
7 in stock
-
+
Ingredients +

Bresaola Ingredients

Beef, salt, sugar, pepper, coriander, nutmeg, cloves, juniper berries, celery powder), Sugar
(INS250),(INS300) (INS316)

Related articles

Chiang Mai