Coppa Picante

คอปป้า พิคันเต้
฿129

Our Coppa Picante is made using the pork collar, then slowly cured with oregano and Italain chili and dried in our aging cabinet for 3-4 months.

Sliced thinly and ready to eat.

Try it in our Spicy Coppa, Peach & Burrata salad 

คอปป้า พิคันเต้ของเรา ทำมาจากส่วนสันคอหมู ที่นำไปหมักกับออริกาโน่และพริกสไตล์อิตาเลี่ยน หลังจากนั้นนำไปตากแห้งในตู้ดรายเอจน์ของเรา อีก 3-4 เดือน

นำไปสไลด์บาง พร้อมทานได้เลย

100 กรัม

100g
Chilled
11 in stock
-
+
Ingredients +

Coppa Picante Ingredients

Free Range Pork, Dry Cure (Sugar, Salt, Spices, INS250) Oregano, Chilli

Related articles

Chiang Mai