Pork Collar Steaks

สเต็กlสันคอหมู

฿270

Sloane’s Collar Steaks comes from free range, high welfare pigs raised in the best farms in Thailand.

A thick-cut meaty steak taken from the collar. While cuts from the loin are fantastic left a little pink, collar steaks have a little more fat running through the meat so are more flavorsome and easy to cook.

(2 x 250g)

สเต็กชิ้นหนาที่ตัดมาจากส่วนสันคอ แม้ว่าส่วนสันนอกจะเป็นส่วนที่ดี แต่มีไขมันน้อย ในขณะที่สันคอนั้นมีไขมันที่มากกว่าจึงช่วยเสริมรสให้โดดเด่นขึ้นและยังปรุงสุกได้ง่ายกว่า

2 ชิ้น x 250 กรัม

แช่แข็ง

500g

Frozen

13 in stock