Wagyu Chuck Eye

วากิว ชัคอาย (เนื้อวากิวส่วนหัวไหล่)

฿250

A 250g Chuck Eye steak cut from our dry-aged Wagyu.

Cut from where the ribeye meets the shoulder, the chuck eye is a great braising steak, but also good on the grill.

เนื้อสเต็กชัค อาย วากิว ดรายเอจ น้ำหนัก 250 กรัม
เป็นส่วนที่ตัดมาจากบริเวณที่เนื้อริบอายบรรจบกับหัวไหล่ (Chuck Eye) ซึ่งเป็นเนื้อที่เหมาะสำหรับการเคี่ยว (Braising) แต่ก็อร่อยเมื่อนำไปย่างบนเตา (Grill) เช่นกัน

Out of stock