Large Smoked Ham
แฮมรมควัน ทั้งก้อน
฿1,990
We slow cure our hams using dark sugars and spices for two weeks. They’re then dried and smoked over beech wood to produce a delicious flavoursome ham
Approx. 2.2kg (+/- 200g)
แฮมของเราผ่านกรรมวิธี หมักด้วยน้ำตาลดำและเครื่องเทศ ใช้เวลานาน 2 อาทิตย์
เพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าเนื้ออย่างทั่วถึง จากนั้นทำให้แห้งและนำไปต้มด้วยไฟอ่อนเพื่อช่วยให้แฮมมีรสชาตินุ่มชุ่มฉ่ำ
ประมาณ 2.4 กก. (+/- 200g)
3
in stock
- SKU: 03-POR-SMH-WHO
- Category : COLD CUTS
