Saikrok Issan, Woon Sen

ไส้กรอกอีสาน (วุ้นเส้น)

฿169

Saikrok Issan is a fermented sausage from North-East Thailand. Made with a mixture of ground pork meat and fat, combined with garlic, sticky rice and woon sen noodles, salt, and pepper in a natural casing. Best grilled or fried to crisp the skin.

ไส้กรอกอีสาน (วุ้นเส้น) ไส้กรอกหมูหมักสูตรดั้งเดิมจากภาคอีสาน ผสมหมูบดและมันหมู คลุกเคล้ากับกระเทียม ข้าวเหนียว วุ้นเส้น และเครื่องปรุงจนได้รสเปรี้ยวกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ ย่างบนเตาถ่านก็หอมกรุ่น หนังกรอบน่าทาน หรือทอดในกระทะ/ Airfryer ก็อร่อยง่ายๆ ได้ทุกเวลา

1 in stock